Comté Vieille reserve 18 måneder.
En av de mest populære ostene fra Frankrike. Denne kokte harde osten produseres hovedsakelig i ostefabrikkene i Jura-fjellene. Laget med rå melk fra kurasen Montbeliard. Den intense, unike smaken oppnås takket være den tradisjonelle varme modningen, en metode som er hundre år gammel. Med alderen blir Comté mer uttalt, med mer intense aromaer jo lenger den modnes. Denne varianten har modnet i 18 måneder, en veldig velsmakende og full smak. Absolutt verdt et forsøk!
all ost vil bli sendt vakuumpakket
Ingrediënser:
Rå KUMELK, salt, melkesyrer, løpe