Parmigiano Reggiano 1/8 skive ca. 4.5 kg

Parmigiano Reggiano 1/8 skive ca. 4.5 kg

Vanlig pris
1.199,00 kr
tilbudspris
1.199,00 kr
Vanlig pris
1.798,00 kr
Utsolgt
Enhetspris
per 
mva inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Ekte Parmigiano Reggiano er produsert i Nord-Italia av upasteurisert kumelk. Dette er den mest berømte av alle parmesantyper. Osten er opprinnelsesbeskyttet og bedriftens innbrente kvalitetsstempel for regionen garanterer den høye kvaliteten. Parmigiano Reggiano modnes i minst 13 måneder i 15–20°C. Før den legges til modning blir den stadig snudd, saltet og badet i saltvann, noe som bidrar til ostens fyldige smak og harde skorpe. Denne er lagret i minimum 18 måneder. Veldig bra pa pasta og med rød vin!